内容简介
【作者简介】
查尔斯·麦克莱恩(Charles MacLean, 1942— )
作家, 艺术 史与 法律 专业毕业, 全球 首席威士忌大师,被称为“威士忌教父”,致力于威士忌研究、 写作 与 教育 近40年。业内标杆《威士忌杂志》创刊编辑,从十六七岁开始接触威士忌,至今已出版关于威士忌的著作13部,其中介绍威士忌 品牌 的《苏格兰威士忌》(Scotch Whisky)及威士忌业内 经典 《麦芽威士忌》(Malt Whisky)入围格兰菲迪奖,《威士忌:流金溢彩500年》(Whisky: A Liquid History)获有“ 美食 界奥斯卡”之称的詹姆斯·比尔德奖。2009年出版《Whiskypedia》第一版,同年获颁威士忌业最高荣誉:执杯者大师(Master of the Qu ai ch)。
他同时是全球 历史 最悠久的古董及艺术品拍卖行邦瀚斯拍卖行(Bonhams)的威士忌 收藏 顾问。
《每日电讯报...
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