作者简介
作者杨定一
美籍华人， 医学 博士，纽约洛克菲勒大学－康奈尔医学院生化博士，曾任洛克菲勒大学分子免疫及细胞 生物学 实验室主持人、 美国 国家 卫生 研究 院（NIH） 癌症 研究所咨询委员，对整体疗法有独到研究。与 台湾 “天下 生活 ”合作 出版 “全部 生命 系列”作品，包括《真原医》《好睡》《丰盛》《静坐的 科学 、医学与 心灵 之旅》《不合理的快乐》《 时间 的陷阱》《短路》《奇迹》《转折点》等著作。与风潮 音乐 合作出版《等着你》等音频引导专辑。
编者
马奕安博士 (Jan Martel, Ph.D.)
现任长庚大学分子与临床免疫中心助理研究员，加拿大魁北克Université de Sherbrooke 生物 学系毕业，长庚大学生物医学研究所博士。主要兴趣为预防医学与抗衰老研究。
陈梦怡
编有“全部生命系列”作品，译有《静坐的科学、医学与心灵之旅》《呼吸的自愈力》《奇迹半生缘》《性、金钱、暴食症：谈形式与内涵》《 亲子 关系：世间最难修的一门课》《心 理学 ：适应 环境 的心灵》等作品。
内容简介
“ 世界 预防医学领域天才中的天才”杨定一博士现象级著作《真原医》姊妹篇，揭示 现代 人 饮食 营养 的科学奥秘。用断食让身心彻底净化、轻松逆生长！颠覆传统饮食 认知 ，掌握 个人 营养前沿科学，了解抗老减糖核心原理。远离慢性病困扰，拥有疗愈身心高阶 智慧 。
编辑推荐★★★★★
你终将拥有国际前沿的 健康 科学饮食观念，来帮助自己突破各种身心难题！
杨定一博士告诉我们：饮食、健康和意识就像彩虹的光谱，不同的体质、不同的 人生 阶段，都有更适合个人的调整 方法 ，来唤醒人人自有的疗愈本能！
年纪增加，不等同于老化
老化与年龄无关，而是身体的使用进入了一种僵化、失去弹性的局面。“抗老化”就是通过生活习惯的调整，扭转容易发炎、代谢失衡的体质，而让一个人恢复健康。
饮食调整、 运动 和断食，轻轻松松进行就对了！
把非做不可的心态转成一切都好的心态。饮食调整、运动、断食是非常轻松的，是身体本来就会做的事。生命本来是完整的，所谓的调整其实是你原本可以做，且容易配合生活的节奏来进行和完成。
用“减法”或“简化”饮食调整，来进行“自我疗愈”
无论哪一种过敏，都可以进行“减法”或“简化”的饮食调整。也就是说，如果原本的饮食中有一些成分会刺激身体，甚至导致过敏，我们需要做的很简单：把这个成分去除，给身体一些空间恢复。
断食有什么好处？
第一，断食促进自噬作用，让老旧或不再用的 组织 细胞重新组合，甚至将废物消化掉，这为身体带来很大的净化。
第二，断食帮助身体将胰岛素和血糖都降下来。
第三，肠道也得到调整，而生长激素和免疫力提高。最后，体重 自然 降下来，人变得清爽。
断食为什么能疗愈？
在停止进食时，身体可以立即得到休息。我们的身体平常将大量的能量和注意力耗费于消化之上，这一个负担如果得以解除，身体就能将能量转为疗愈！
……
内容简介★★★★★
你是否想过，长期让自己吃过敏的食物，会导致自身免疫及内分泌失调？
你是否想过，现代 营养学 推广的低脂饮食，正是慢性病体质的罪魁祸首之一？
你是否想过，导致糖尿病的胰岛素阻抗，是体内营养过剩造成的？
你是否想过，长期的高蛋白饮食会造成代谢负担，加速身体老化？
你是否想过，减少碳水化合物的摄取量，就能改善血脂和体脂过高？
在人人焦虑、身心失调的时代，《疗愈的饮食与断食》是你实现生命逆袭的科学饮食指南——
将古人的疗愈智慧、自然疗法和现代的 西方 医学进行整合，从调整内分泌、恢复代谢灵活性、扭转慢性病体质等方面入手，引领你进入身心疗愈与意识转化的全新状态。
饮食是现代人最大的瘾之一，但也可以成为智慧。当你改变习惯、戒断过量而失衡的饮食，身心将获得彻底的净化，每一个细胞都会真正活起来、发挥全部潜能！
让一切从断食开始。
作者
杨定一
美籍华人，医学博士，纽约洛克菲勒大学－康奈尔医学院生化博士，曾任洛克菲勒大学分子免疫及 细胞生物学 实验室主持人、美国国家卫生研究院（NIH）癌症研究所咨询委员，对整体疗法有独到研究。与台湾“天下生活”合作出版“全部生命系列”作品，包括《真原医》《好睡》《丰盛》《静坐的科学、医学与心灵之旅》《不合理的快乐》《时间的陷阱》《短路》《奇迹》《转折点》等著作。与风潮音乐合作出版《等着你》等音频引导专辑。
编者
马奕安博士 (Jan Martel, Ph.D.)
现任长庚大学分子与临床免疫中心助理研究员，加拿大魁北克Université de Sherbrooke生物学系毕业，长庚大学生物医学研究所博士。主要兴趣为预防医学与抗衰老研究。
陈梦怡
编有“全部生命系列”作品，译有《静坐的科学、医学与心灵之旅》《呼吸的自愈力》《奇迹半生缘》《性、金钱、暴...
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