内容简介
肯德基不仅是餐饮
企业 ，更是一家
文化 机构。肯德基
中国 最
成功 的地方，在于它的包容性。肯德基中国以一己之力，改变了餐饮业的传统格局，革新了中国餐饮的传统文化。《一块炸鸡的中国之旅——肯德基的
商业 哲学 》从
产品 逻辑 、
品牌 策略、供应链生长、硬产品与软实力等多个维度出发，全面解读肯德基中国30年快速发展背后的理念、
方法 和案例。王丹，首都
经济 贸易 大学
法学 学士，中国人民大学
文学 硕士。2008年至2011年就职于百胜餐饮集团（中国）公共事务部，之后任《环球
企业家 》杂志社资深记者，并于百胜中国供应商之一的大成食品
亚洲 有限公司担任公关总监。现就职于国内某知名投行机构，曾
出版 著作《
谷歌 创业 帮》。
下载地址
评论列表
发表评论