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敬启,料理之神

出版刊物 2025-01-04 824 0


作者简介

小川糸
日本 知名作家。
处女作《蜗牛食堂》含 翻译 本销量达到100万册,2010年被改编成 电影 ,由知名演员柴崎幸主演。
《蜗牛食堂》荣获2011年 意大利 书报亭 文学 奖,2013年 法国 欧仁妮·布拉泽大奖。作品《山 文具店》入围201 7 年日本书店大奖,续篇作品《闪闪发光的 人生 》入围2018年日本书店大奖。另著有《出门买蛋去》《倘若有柚子》《狮子之家的点心日》 等多部作品。
小川糸擅长书写微小事物带来的感动,提醒人们幸福常在。

敬启,料理之神

内容简介

继《蜗牛食堂》后,小川糸深入走遍 世界 各地,上山下海,到原野中去,拜访世界各地受到料理之神眷顾的得意门生,记录下每位生产者,每位料理人、每道料理带给她的感动。将这个漫长的探寻各地美味的过程中 写作 出的 散文 ,集合成集。跟随小川糸,前往加拿大、 德国 、日本、 蒙古 ……一间间炊烟蒸腾、充满声响的厨房,料理入口的瞬间,森林 动物 的呼吸声、鱼鳍摆动洋流的海潮味儿、舒爽山风带来的葡萄香气……彷佛都能瞬间进入你的感官。因为爱人,所以做菜,这是万种 生物 中,生而为人的特权。那是地球的讯息,来自大地的味道。来自大海的鱼,与林间的山葵,是因为 人类 ,世上才会有这两者的组合,这正是料理人的任务。触摸食材、嗅闻气味时,食材会告诉你料理它们最棒的 方法 ,这是极为感性、难以言喻的感动,但那样的声音确实存在,那是料理之神在说话。小川糸,日本知名作家。处女作《蜗牛食堂》含翻译本销量达到100万册,2010年被改编成电影,由知名演员柴崎幸主演。《蜗牛食堂》荣获2011年意大利书报亭文学奖,2013年法国欧仁妮·布拉泽大奖。作品《山茶文具店》入围2017年日《敬启,料理之神》店大奖,续篇作品《闪闪发光的人生》入围2018年日《敬启,料理之神》店大奖。另著有《出门买蛋去》《倘若有柚子》《狮子之家的点心日》等多部作品。小川糸擅长书写微小事物带来的感动,提醒人们幸福常在。

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