作者简介
克里斯蒂安 冯 勒费尔霍尔茨耶拿弗里德里希 席勒大学(Friedrich-Schiller-Universität Jena) 医学 博士、研究员, 德国 波茨坦 饮食 营养 研究所(DIfE)研究员。
拥有20多年的 健身 经历,进行过哑铃、跑步、自行车、游泳训练以及多年的搏击训练。
内容简介
《健身营养全书》作者克里斯蒂安 冯 勒费尔霍尔茨博士是一名医生和 营养学 家,多年来也积极进行力量训练和对抗性 体育 运动 。他以德国式的严谨 科学 方法 ,深入剖析了七大基本营养素对运动者的重要意义。 系统 地呈现了 现代 营养学在力量训练领域的*新研究成果,能够帮助运动者的运动效能获得决定性提升:使运动者增肌效果更加显著,减脂效果立竿见影,运动成绩实现飞跃性突破。这是一部真正科学的营养著作,在德国出版以来,再版10次,畅销9年,被奉为运动营养领域的奠基之作。
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