作者简介
杉森久英（1912-1997）， 日本 作家，生于石川县。毕业于东京 帝国 大学。曾任职于中央公论社编辑部，后进入河出书房，担任《文艺》杂志总编辑。1962年以《天才与狂人之间》获第47届直木奖，1985年以《能登》获平林泰子 文学 奖， 1989年获颁三等瑞宝章。1993年获得第46届中日 文化 奖，第41届菊池宽奖。
内容简介
《皇室料理番》是直木奖得主杉森久英的长篇 小说 代表作 ，也是超人气 日剧 《天皇的御厨》的原著。
十七岁的少年笃藏怀着对料理 世界 的满心期待，抱着一个口袋，只身前往东京。他从华族会馆的洗碗学徒开始，凭着艰苦卓绝的努力，一步步走到巴黎。
打从踏上这条路，他心里就有一种自负的想法：怎么能把我当个普通的厨师！我倾注了热情、气魄与美的菜肴，绝不逊于 美术 馆里的 艺术 品。
他永远认真 工作 ，不给任何人挑剔的机会，终于征服世界知名酒店的同行，并在9年后登顶日本料理界，担任天皇的御厨长达50年。
《皇室料理番》真正诠释什么才是一辈子做好一件事，不管做什么事情，都要诚心诚意，竭尽全力。比《大长今》更真实，更感动，比《深夜食堂》更疗愈、更动人 。装帧 设计 大气华美，带来精致 阅读 感受。
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