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作者简介

玛乔丽・谢弗（Marjorie Shaffer）毕业于布朗大学，在伊利诺伊大学香槟分校获 生物学 硕士学位。她目前是纽约大学 医学 院（New York University School of Medicine）的 科学 作家和编辑，曾为《纽约时报》、《 金融 时报》、《大众科学》撰稿，并曾任路透社 商业 记者，入选麻省理 工学 院奈特科学 新闻 班（Knight Science Journalism）成员。

内容简介

看似不起眼的胡椒，却是家家餐桌必备。在 中世纪 时，更是 欧洲 达官显贵们的最爱、 财富 与地位的象征。黑胡椒原产于 印度 ，距离欧洲各港口有十万八千里之远，取之向来不易。商人们对其供应来源不遗余力的追寻，成为 世界 史上一股重要的推动力量，促成 全球 贸易的兴起，重新划定了世界 经济 版图。

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