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法国甜点里的法国史

出版刊物 2024-12-29 693 0


作者简介

池上俊一
1956年生于 日本 爱知县, 历史 学家、东京大学大学院综合 文化 研究科教授,主要研究西欧 中世纪文艺复兴 时期的历史。著有《 罗马 世界 论》《 欧洲 中世纪的 宗教 运动 》《身体的中世纪》等。

法国甜点里的法国史

内容简介

法国 甜点里的法国史》为我们提供了一个熟悉的入口——甜点,让原本严肃的、有距离感的历史,变得活泼和亲切。甜点是法国 饮食 文化的重要组成部分,文化的发展又根植于特定的 政治经济社会 环境 ,法国甜点因而照见了法国国土上近两千年的世事变迁。 古代 法国的祭典、节日,中世纪法国宗教 信仰 的改变,王朝的更迭、政体转变,以及法国各阶层的 生活 方式,跃然纸上。这是一本随手翻翻,就能获得 阅读 乐趣的历史书。

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