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黄小厨的春夏秋冬

出版刊物 2024-12-28 763 0


作者简介

黄磊
当了很多年演员、很多年北京 电影 学院的老师,多年前也曾是歌手,唱过一些到了现在自己还是挺喜欢的歌,演过不少让一些人难忘的戏。至今还在演,还在讲,仍然精力无限,无限好奇,无限地热爱着 工作 ,热爱着朋友和家人,还有 美食 ,认为它们就是 人生 之中能让人感觉活得质地丰满、滋味美妙的一些存在。
2015年将爱好变成 创业 ,创立 生活 方式 品牌 “黄小厨”,“黄小厨”致力于发现有关美食、美器、美好厨房、美好生活的一切美意,用爱心订制幸福厨房的美好日常。

黄小厨的春夏秋冬

内容简介

人世间,千般情感皆有温度,万种食材亦有性格。一食一味,一餐一情,黄小厨带读者们一起,在春夏秋冬的四季流转中,寻找食材、制作美食、讲述和美食有关的暖心 回忆 和往日故事。全书分为四部分,在每个季节的篇章中,黄磊回顾了不同节气、节日中自己 家庭 以及童年、少年时的美食 记忆 ,分享这些食物的独家烹制 方法 和一些料理小窍门,讲述这些食物留给自己的丰富的味觉记忆和情感往事。这是一本由美食串连起的 散文 集,在应季而食的理念中,感受 气候 的变化,感受 时间 的流逝,感受平凡生活中的微小惊喜与美好,传递爱就是和家人一起吃饭的朴素理念。

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