作者简介
国最具人气、出镜率最高的 饮食 营养 专家； 中国 农业 大学食品学院营养与食品安全系副教授，食品 科学 博士。中国 营养学 会理事， 健康 促进与 教育 协会理事，中国烹饪协会 美食 营养委员会副秘书长，中国食品 科技 协会高级会员，营养 科普 工作 委员会委员、中国营养膳食推广工程专家顾问团顾问、中国酒店协会美食营养顾问，中央 文明 办、 卫生 部开展的全国相约健康社区行巡讲专家。《健康时报》、《健康之友》、《好主妇》等十多家报刊杂志的特约专家作者。 范老师的搜狐 个人 博客“原创营养 信息 ”点击率达2300万； 博客共有900余篇知识性、趣味性很高的原创科普文章，使她拥有大批粉丝；获得第二届全国科学博客大奖。因其在健康科普领域的卓越贡献，被提名为“2011年度公众最喜爱科学传播人”，获得2012年“首都劳动奖章”、2012新浪健康中国年度盛典“公立力量.最具 网络 人气专家奖”。
内容简介
吃对家常菜，全家更健康！ 《吃对你的家常菜》首次推出中国农业大学范志红教授的100多道私房家常菜谱。全书针对老年人、男人、女人、孩子以及上班族等特殊人群，分别根据其体质状况提出对应的饮食方案，并推荐最健康营养美味的家常菜谱。对每种菜谱均配精美彩色大图，详细营养解析，细致的步骤指导更方便。书中还附有范老师私房厨房小窍门，让您使用更方便。 书后贴心编排食材索引目录，让您根据家中食材，轻松选做健康菜！跟着范老师，一起吃出健康，吃出美味！
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