作者简介
朱莉•鲍威尔(Julie Powell), 成长 于得克萨斯奥斯汀。在那儿,她遇到了先生艾瑞克。经过一段长长的零工生涯,现在她 生活 在皇后区长岛市的一个Loft公寓中,穿着睡衣 写作 ,那儿也是她和艾瑞克的家。家里的成员还有狗狗罗伯特,爱 猫 玛克辛、卢米和库珀,还有一条名叫祖祖•马琳的蛇。 朱莉•鲍威尔的博客地址是:Juliepowell.blogspot.com内容简介
带着点布里奇特·琼斯式的 幽默 和奥古斯丁·巴勒斯式的活力,朱莉·鲍威尔记录了她如何在一年内 成功 做出 美国 著名女厨师茱莉亚·查尔德的524道法式菜佳肴,充实生活,获得新生的 故事 。
朱莉·鲍威尔年届三十,住在美国皇后区一间破旧的公寓里,做着一份乏善可陈的秘书 工作 。她需要新鲜事物来打破单调沉闷的生活,所以,她开始了一项有点疯狂的计划。她从母亲那意外得到一本“古董”的菜谱书——美国著名女厨师茱莉亚·查尔德于1961年的 经典 著作《掌握烹饪 法国 菜的 艺术 》。朱莉·鲍威尔在一年内,成功炮制出书中所授的524道菜谱。刚开始,她以为一切会很容易,但是当她从简单的薯蓉忌廉汤(即土豆汤)过渡到复杂的菜式,如花色肉冻等,她 意识 到《掌握烹饪法国菜的艺术》这《美味关系》蕴含着更深的涵义。女厨师茱莉亚严谨的声音常在她耳边回响,她为了依照菜谱煮菜,常常缠住当地的屠夫,向他请教怎样买猪肾或羊牛的杂碎;半夜让丈夫出门买黄油,烹调菜肴到午夜才进餐。终于她发现了制作完美的香橙巴伐利亚布丁的诀窍,吸取猪骨髓的妙法,及吃内脏享受到的强烈味蕾冲击。最终将厨房变为了一个神奇的创造之地。她成功地用诙谐的幽默,澎湃的激情和顽强的毅力改变了平庸的生活。
朱莉•鲍威尔(Julie Powell),成长于得克萨斯奥斯汀。在那儿,她遇到了先生艾瑞克。经过一段长长的零工生涯,现在她生活在皇后区长岛市的一个Loft公寓中,穿着睡衣写作,那儿也是她和艾瑞克的家。家里的成员还有狗狗罗伯特,爱猫玛克辛、卢米和库珀,还有一条名叫祖祖•马琳的蛇。
朱莉•鲍威尔的博客地址是:Juliepowell.blogspot.com
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