作者简介
萝宾·丘特坎(Robynne Chutkan) 医学 博士, 美国 知名胃肠病学家。她拥有耶鲁大学学士学位和哥伦比亚大学医学博士学位,是乔治敦大学医院的教员,也是消化 健康 中心(Digestive Center for Wellness)创始人;她有多部面向大众读者的健康 科普 作品问世,获广泛好评。内容简介
希波克拉底曾说:“知道什么样的人会得病,比知道一 个人 得了什么病更重要。”
2020年1月20日,钻石公主号邮轮从 日本 横滨出发,离开港口5天后,船上一名80岁的男子因发烧和咳嗽上岸寻求 医疗 照顾。一周后,这名乘客确诊感染了新冠肺炎。结果,船上有1/5的人被感染, 死亡 率约为2 %。这次新冠肺炎疫情及 未来 的大流行病都给我们提出了一些极为重要的问题:为什么有些人会患上严重甚至致命的 病毒 性 疾病 ,而其他人只有轻微症状或根本没有症状?为什么尽管反复接触,有些人从未被感染?是什么决定了谁能完全康复?这一切只是偶然的运气,还是有重要的线索可以预测?
当与病毒战斗时,能够成为胜者并不是因为运气或巧合,而是取决于我们自身的免疫 系统 。宿主的健康和病原体的毒力一样重要,甚至更重要,这一观点每天都被那些与病毒密切接触但从未生病的人所证实, 癌症 、心脏病、病毒感染以及几乎所有其他疾病都是如此。
随着病毒 传播 得越来越广泛,接触它们是不可避免的,但你不一定会患病。这一切都取决于你体内的生态系统,或者说“土壤”,也就是你的肠道微 生物 组—— 生活 在你肠道里的数万亿细菌和其他微生物。它们充当着你的身体几乎所有重要功能的副驾驶员:消化、激素和维生素的合成、药物的新陈代谢、毒素的清除、与中枢神经系统的 沟通 、 基因 的激活;最重要的是,它们训练你的免疫系统,使其产生正确的平衡反应,既能有效地清除病毒,又能避免过度的免疫应答破坏组织。没有健康和平衡的微生物群,免疫系统就不可能正常 工作 。
要想拥有能有效抗病毒的肠道,并没有那么难。不需要限制多种食物,也不必服用一堆补充剂,最重要的是要保持肠道菌群健康。这《从“肠”计议》为我们提供了一个有效的抗病毒肠道养成计划,包括一些具体可行的清晰步骤:增强体魄——停止损害肠道微生物组的 行为 ,喂养有益菌;筑牢防线——防止肠道内壁“渗漏”,避免病毒侵入,保持足够数量的胃酸来灭杀病毒,确保肠道内产生的黏液足够健康,能够捕获和驱逐病毒;掌控 大脑 、回归 自然 、谨慎用药——避免不必要的抗菌剂、过多的压力和不足的 睡眠 ,尽量缓解 焦虑 ,让新鲜空气、森林浴和泥土帮助你放松。这样一来,肠道菌群这台“抗病毒机器”就能全力启动,尽可能有效地保护你免受病毒侵害。
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科普作家尹烨、孙轶飞, 中国 农业大学教授胡永飞联袂力荐!到底是什么决定了不同的免疫力?如何应对长新冠?胃肠病学家教你由内及外抗病毒,一份实用 靠谱 的抗病毒肠道养成计划,让肠道菌群为你守护健康!
萝宾·丘特坎(Robynne Chutkan)
医学博士,美国知名胃肠病学家。
她拥有耶鲁大学学士学位和哥伦比亚大学医学博士学位,是乔治敦大学医院的教员,也是消化健康中心(Digestive Center for Wellness)创始人;她有多部面向大众读者的健康科普作品问世,获广泛好评。
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