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啤酒经济学

出版刊物 2024-12-01 717 0

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作者简介

[比]约翰・思文（Johan Swinnen），康奈尔大学博士，比利时鲁汶大学经济学社主席。

啤酒经济学

内容简介

综观历史，从推动古代美索不达米亚走入农耕社会，到支撑大不列颠帝国远征，再到如今精酿啤酒市场走向工业化、集中化的关键创新。

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#经济 #商业 #啤酒

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