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买不到的味道

出版刊物 2024-12-01 1048 0


作者简介

平松洋子, 日本 饮食 生活 作家。奔走于 世界 各地,以饮食 文化 与生活为 写作 主题,活跃于《每日 新闻 》《ALL读物》《周刊文春》《dancyu》等日本各大报刊杂志,文风轻妙又感性,背后富含深刻的哲思。2006年以《买不到的味道》获得Prix des Deux Magots Bunkamura 文学 奖,20 1 2年以《野蛮的 读书 》获得第28届讲谈社 散文 奖。

买不到的味道

内容简介

这是一个有钱便可买到任何东西的时代。但对平松洋子来说,依然有“一掷千金”也难买的味道——在厨房亲手做出的美味料理。作者以轻快细腻的笔触描写了日常中,她对 食物 和器物凝视、深思后得出的丰沛感受。“吃饭不只是吃饭那么简单”,还是人与食、人与人的联结、触碰。这些关于吃、关于喝、关于爱的哲思相信会使读者重拾吃饭的初心与感动。

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