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作者简介

汪曾祺：江苏高邮人。1943年昆明西南联合大学毕业后，在昆明、上海任中学国文教员和 历史 博物馆 职员。1946年起在杂志上发表 小说 。1950年后，在 北京 文联、 中国 民间 文学 研究会 工作 。1962年调北京京剧团(后改北京京剧院)任编剧。 短篇 小说《受戒》和《大淖记事》曾获奖。主要著作有：小说集《邂逅集》、《羊舍的夜晚》、《汪曾祺短篇小说选》、《晚饭花集》、《寂寞与 温暖 》、《茱萸集》， 散文 集《蒲桥集》、《塔上 随笔 》，文学 评论 集《晚翠文谈》等。

内容简介

谈吃不能就吃论吃，一本菜谱又有什么趣味呢?汪曾祺把吃的感受、吃的氛围，怎么个来历说得头头是道、烘托得恰到好处。用真实细腻的 语言 ，表达了无限的 生活 热情和雅致的韵味，是把口腹之欲和高雅文学拉得最近的人。

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