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内容简介

《园艺学概论(第2版)》将果树学、蔬菜学、观赏园艺学和茶学等园艺学科的分支学科有机地融为一体，系统介绍了园艺 植物 分类、园艺植物 生物学 、园艺植物品种改良、园田规划及园艺设施、园艺生产基本 技术 、果树园艺、蔬菜园艺、观赏园艺、茶园艺和园艺 产品 及采后处理。《园艺学概论(第2版)》体系结构完整，每章前有提要，章后有复习 思考 题，方便教学和学生自学；教材内容新颖，理论系统，技术实用，园艺 文化 色彩丰富。

《园艺学概论(第2版)》适合高等院校非园艺专业本科生“园艺学概论”课程教学使用，也可作为园艺专业80学时左右的“园艺学概论”或“园艺植物栽培学”课程教材，并可供高等院校相关专业教学选用。

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